Podem se inscrever graduandos dos cursos de Engenharia de Produção, Sistemas de Informação e Licenciatura Dupla Português e Espanhol. As inscrições vão até o dia 4 de maio.
A maioria dos pratos peruanos é baseada no uso da batata e do milho, devido à grande variedade desses alimentos no país. Poucos são os pratos tradicionais à base de carne vermelha, mas, dentre estes, podemos destacar o Lomo Saltado.